Procedencia_ Sierra de Francia (Salamanca). Municipios de El Tornadizo y Miranda del Castañar. Variedad de uva_ Rufete. Altitud_ 880 metros en El Tornadizo y 650 en Miranda. Edad del viñedo_ Entre 60 y 120 años. Envejecimiento_ Entre diez y doce meses en barricas de 225 y 500 litros.

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