Procedencia_ Nieva (Segovia), Sierra de Francia (Salamanca). Variedad de uva_ Verdejo (67%) y Rufete Blanco (33%). Altitud_ 850 y 650 respectivamente. Edad del viñedo_ Entre 60 y 120 años. Envejecimiento_ Nueve meses en tinaja y tres meses en barrica de roble.

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